
Magnesium: 4e meest voorkomend mineraal, >300 processen. ~50% in botten. Kinderen (groeiende botten) → cruciaal voldoende inname.
Energiemetabolisme (actieve kinderen), DNA-synthese (celdeling, weefselgroei), botbouw met vit D + Ca. Vit D helpt Mg-absorptie → botten.
| Leeftijd | Mg/dag |
|---|---|
| 1-3 jaar | 80 mg |
| 4-8 jaar | 130 mg |
| 9-13 jaar | 240 mg |
| Tienerjongens 14-18 | 410 mg |
| Tienermeisjes 14-18 | 360 mg |
Uitgebalanceerd dieet → tekort zeldzaam. Twijfel? Multivitamine. Voedselbronnen niet gevaarlijk, maar geen overmatige supplementen aan kinderen. UL supplementen: 1-3 yr 65 mg, 4-8 yr 110 mg, 9-18 yr 350 mg.
Groene groenten (chlorofyl): broccoli, spinazie, snijbiet (kinderen vinden soms niet lekker, maar belangrijk). Volle granen, noten: bruine rijst, pinda's, amandelen, cashews. Dierlijke producten: gemiddeld. Geraffineerd/verwerkt voedsel = laag Mg → niet betrouwen.
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win