Eeuwenlang huismiddel, pas rond 1900 ontdekten wetenschappers de cholesterolverlagende werking. Gemaakt van lever van Gadus morhua. Meestal als supplement (olie of capsules).

Historisch gebruik

Vroeg 20e eeuw: remedie tegen rachitis, artritis, stijve spieren (Medscape Journal). Mogelijk nut bij hoge bloeddruk en nierschade bij type 2 diabetes.

Cholestero-effecten

• NIH: visoliën kunnen cholesterol verlagen door darmopname te blokkeren; vitamine B12 versterkt dit effect.
• Medscape Journal: beschermend door triglyceriden te verlagen en HDL ('goed cholesterol') te verhogen – dankzij omega-3.

Onderzoeksresultaten

• Shimokawa & Vanhoutte (1988, Circulation): bij varkens beschermde levertraan endotheelcellen en ontspande hartspieren.
• Univ. Tromsø (1993, Eur J Clin Nutr): bij mensen verlaagt triglyceriden (mannen) en LDL, hoewel LDL bij mannen iets steeg.
• Steno Memorial Hospital (1989, NEJM): insulineafhankelijke diabetici → verbeterd HDL, daling VLDL-cholesterol en triglyceriden.

Waarschuwingen

• Zeevruchtenallergie → mogelijk ook allergisch voor visolie.
• Kan vitamine E in bloed verlagen.
• Bijwerkingen: boeren, slechte adem, maagbrand, misselijkheid, diarree, neusbloedingen (hoge doses).
• Vermijd bij zwangerschap, astma, bloedverdunners (warfarine) (Medscape Journal).