Kiwi fungeert als natuurlijke bloedverdunner (vermindert plaatjesaggregatie 28% na 28 dagen 2-3 kiwi/dag – Platelets 2004). Bevat ook matig hoge vitamine K (72,5 µg/kop = 90% DV).

Risico's

• Bij bloedverdunners: kiwi kan bloed te dun maken → ernstige bloeding bij letsel.
• Bij Coumadin/warfarine: K tegengaat medicijn. Advies: matig-K voedsel <3 porties/dag. Sla, broccoli, spinazie ook matig-hoog.

Advies

Altijd arts overleggen voordat u kiwi toevoegt aan dieet met bloedverdunners. Consistente K-inname blijft uitgangspunt.