Gewichtsverlies vereist een calorietekort. Veel dieetten verbieden vet, maar vetten zijn essentieel voor gezondheid tijdens en na afvallen. Olijfolie – een hartgezond enkelvoudig onverzadigd vet – verlaagt cholesterol en remt ontstekingen (American Heart Association). Het drinken ervan *kan* helpen bij gewichtsbeheer, mits je de calorieën meetelt.

Praktische schema's

• Ontbijt: 1 tl olijfolie in je sap. Ontbijt is cruciaal voor gewichtscontrole (Mayo Clinic: Katherine Zeratsky). Kombineer met vezelrijk graan + fruit → langer vol, minder eten.
• Voor lunch: 1 tl olijfolie + 1 el citroensap in water. Vult maag, vermindert calorie-inname. Kies vetarme, vezelrijke lunch (groenten/volkoren).
• Tussendoortje: 1 tl olijfolie in plaats van automaatsnacks (vol natrium/suiker). Olijfolie is zachter voor de maag, stimuleert galproductie (lever/galblaas) voor vetvertering.

Belangrijk: tel de calorieën!

Olijfolie = 9 kcal/gram (zoals alle vetten). Mayo Clinic: max 35% dagelijkse calorieën uit vet. Houd een dieetdagboek bij.

Let op

Raadpleeg uw arts voor grote dieetveranderingen.