
Rooibos (rode struik) groeit in Zuid-Afrika. De naaldachtige bladeren en stelen worden gebruikt voor een kruidenthee met milde smaak, uniek aroma en geen cafeïne. Het tanninegehalte is lager dan in groene thee. Hoewel goed verdraagbaar, is niet bewijzen dat rooibos ziekten voorkomt of geneest.
Rooibos bevat polyfenolen (flavonoïden, aspalathine) die celmembranen beschermen. Een studie van J.L. Marnewick e.a. (Cape Peninsula University, 2009) vergelijk vier theeën bij ratten met geïnduceerde leverkanker en nierschade. Alle theeën verkleinden de grootste kwaadaardige laesie; rooibos verminderde ook het aantal laesies.
In een vervolgstudie (Bellville, 2010) dronken 40 vrijwilligers 6 kopjes rooibos per dag gedurende 6 weken. Ten opzichte van basislijn en controles steeg het polyphenol- en glutathioneniveau (antioxidant dat beschermt tegen hartziektes, kanker, veroudering). LDL ("slecht" cholesterol) daalde significant, HDL ("goed" cholesterol) steeg significant.
Antioxidanten in rooibos, waaronder nothofagin, tonen beschermende effecten op zenuwen en hersenfunctie (Darvesh e.a., Expert Review of Neurotherapeutics, 2010). Vergelijkbare stoffen zitten in bessen, thee, kurkuma, druiven, pinda's en honeybush.
In Zuid-Afrika wordt rooibos traditioneel gebruikt bij babykolieken. Dieronderzoek (H. Baba, Juntendo University, 2009) toonde aan dat rooibos bij ratten met colitis anemie voorkwam en ontsteking duidelijk verminderde. De auteurs concluderen dat routinematig gebruik mogelijk veilig en nuttig is bij kinderen.
Recurve boog vs. longbow: verschillen, geschiedenis en keuze
Certo Pectine: ingrediënten, types en gebruik voor jam/jelly
Versterkt Koffie het Immuunsysteem? Antioxidanten en Leverbescherming
Ayurvedische behandeling van onvruchtbaarheid: theorie, diagnose, therapie en dieet
Voedsel rijk aan tarwezemelenvezels: brood, graan, muffins, eigen recepten
Waarom koolhydraten 'eiwitsparend' zijn: energie van koolhydraten bespaart eiwitten voor opbouw
Cerebrale Parese bij Volwassenen: Sociale, Emotionele en Cognitieve Impact
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win