Wat is thiamine?

Thiamine (vitamine B1) was de eerste ontdekte B-vitamine. Het is wateroplosbaar en kan niet opgeslagen worden; dagelijkse inname is noodzakelijk. De RDA ligt bij 1,1–1,2 mg/dag voor volwassenen.

Belangrijkste functies

• Energieproductie: cofactor voor pyruvaatdehydrogenase en α-ketoglutaraatdehydrogenase in de citraatcyclus.
• Zenuwfunctie: betrokken bij synthese van acetylcholine en myelinonderhoud.
• Hart & spieren: ondersteunt contractie en energielevering.
• Anti-stress: versterkt immuunsysteem en verbetert stressweerbaarheid (UMN).

Bronnen

Gist, volkoren, graanproducten, peulvruchten, noten, zaden, varkensvlees, vis, verrijkte granen. Fruit, groente en zuivel leveren geringe hoeveelheden.

Therapeutisch gebruik

• Beriberi (thiamine-tekort): effectieve behandeling.
• Wernicke-Korsakoff syndroom: voorkomt en behandelt (veelvoorkomend bij alcoholisme).
• Nierbescherming bij diabetes type 2: hoge doses thiamine (100–300 mg/dag) kunnen diabetische nefropathie vertragen (onderzoeksstadium).
• Cataractpreventie: epidemiologische associatie.
• Genetische aandoeningen: bv. ahornsiropziekte, Leigh-syndroom.

Veiligheid

Geen UL vastgesteld; hoge orale doses (tot 500 mg/dag) worden goed verteerd. Injecties kunnen zeldzaam anafylactoïde reacties geven. Supplementatie >RDA alleen op medische indicatie.