Historische dominantie frisdrank

Decennialang: Amerikanen dronken meer frisdrank dan water per capita (jaren '70–'90, piek eind '90, Beverage Digest).

Trendbreuk: jeugd drinkt minder frisdrank

CDC-onderzoek: consumptie jongeren afgelopen 2 jaar met ~⅓ gedaald.

Publiek bewustwording

Frisdrank gelinkt aan obesitas, tandbederf, diabetes, hartziektes. Campagnes (volksgezondheid/politiek). Bloomberg 2012: verbod grote gesuikerde dranken NYC (verworpen, maar mondiaal debat). Scholen/ziekenhuizen: frisdrank verboden in kantines/automaten.

Effect op tieners (CDC 2015)

• 20% studenten: 1+ gesuikerde drank/dag (was 27% in 2013, 34% in 2007)
• 26% tieners: 0 gesuikerde frisdrank afgelopen week (was 22% in 2013, ~19% in 2007)

Wat drinken ze nu? Water.

Beverage Marketing Corp: gebotteld water +120% (2000–2015), frisdrank -16%. Water: spijsvertering, circulatie, detox, hartgezondheid, gewichtsverlies, gehydrateerde huid. Aanbevolen: 6-8 glazen/dag. Water hoeft niet saai: smaakmakers mogelijk.