Fase 1 Atkins (inductie, 14 dagen, 20g koolhydraten) → soms 'inductiegriep': honger, obstipatie, krampen. Maar ook *huiduitslag* – 3 mogelijke verklaringen.

1. Detox / histaminelosing

Vetverbranding → vetoplosbare stoffen in bloed → histaminelosing (allergisch) → netelroos, zwelling, jeuk (Atkins, 'New Diet Revolution').

2. Gist-afsterving (Herxheimer-reactie)

Atkins dieet ≈ anti-gistdieet (geen koolhydraten/alcohol/gist/suiker). Snelle gistdood → toxinen in bloed → hoofdpijn, spierpijn, huiduitslag, griepgevoel (Murray & Pizzorno; LaValle & Yale). Start direct.

3. Overgevoeligheid voor sucralose (Splenda)

Atkins-producten (shakes, bars, bakmixen) bevatten sucralose. FDA: 'veilig', maar *sommige* lijners melden huiduitslag/netelroos. Geen bewijs (2011), maar MD adviseert: bij voedselallergie-neiging → vermijken.

Overwegingen

• Inductie = stressvol → stresshormonen → symptomen
• Uitslag kan *geen* verband hebben met dieet
• Meestal vanzelf over (dagen)
• Arts als aanhoudend
• Voedselallergie testen: weglaten → herintroduceren
• Kortademigheid, keelverstrikking, zwakte, snelle hartslag → **direct hulp** (anafylaxie)

Luister naar je lichaam. Dieet is persoonlijk.