Wat is bromelaine?

Bromelaine is een mengsel enzymen uit ananassap en -stengel. Standaard dosering: 80–320 mg, twee tot drie keer daags. Hoewel geclaimd wordt dat het gewichtsverlies bevordert, wordt het primair gebruikt tegen ontstekingen en zwellingen na operaties of infecties.

De claims van Ananas Inc.

De Canadese firma Ananas Inc. bewerde dat hun bromelaine-producten in twee weken 10 kilo gewichtsverlies zorgden zonder dieet- of sportaanpassing. Zes tot acht tabletten per dag zouden vet op specifieke plekken (dijen, buik, billen) 'aanvallen' en laten 'wegvloeien'.

Wetenschappelijke realiteit

Dr. Stephen Barrett (Quackwatch) waarschuwt: geen wetenschappelijk bewijs ondersteunt bromelaine voor gewichtsverlies. In 1995 boette de procureur-generaal van Pennsylvania Ananas Inc. voor vals en misleidend adverteren. Bromelaine wordt niet in de bloedbaan geabsorbeerd en kan vet niet 'aanvallen'. Geen enkel vrij verkrijgbaar product veroorzaakt gewichtsverlies zonder caloriënrestrictie.

Bijwerkingen en risico's

• Maag-darmklachten: braken, diarree, misselijkheid, verhoogde menstruatiebloeding.
• Verhoogd bloedingsrisico gecombineerd met bloedverdunners of aspirine.
• Gevaarlijke interacties met kruiden als moerasspirea, moederkruid, gember, kruidnagel, kamille, anijszaad (verstoren bloedstolling).

Strenge waarschuwingen

Alleen onder artselijke toezicht, maximaal 10 dagen achtereen. Verboden voor: ananasallergie, astma, zwangerschap, lever-/nierziektes, hoge bloeddruk, stollingsstoornissen.