Doel van het dieet

Het dieet geneest de ulcus niet, maar kan symptomen verlichten en genezing ondersteunen. Altijd eerst overleggen met huisarts of diëtist.

Dieetrichtlijnen (Drugs.com, Merck Manuals)

• Eet 6 kleine maaltijden per dag (ipv 3 grote).
• Beperk zuivel tot ≤3 porties/dag; kies magere/vetvrije varianten.
• Vermijd: pittig (peper, chili), koffie, cola, cacao, energiedranken, chocolade, thee, pepermunt, vet voedsel, zure producten (tomaten, citrus), knoflook, ui, kaneel, kruidnagel.

Probiotica

Kunnen H. pylori onderdrukken en genezing versnellen (University of Maryland Medical Center). Bronnen: miso, yoghurt, kefir, oude kaas. Supplement: 5-10 miljard CFU/dag – alleen na artsadvies.

Vezels

Volgens Drugs.com verergeren vezels de pijn niet bij de meeste patiënten. Blijf de aanbevolen hoeveelheid eten (volkoren, bonen, fruit, groenten, lijnzaad).

Let op: elk individu reageert anders. Hou een symptoomdagboek en pas het dieet aan op basis van eigen ervaring.