Waarom vruchten goed zijn

Vruchten leveren enzymen die de spijsvertering ondersteunen (rust voor de pancreas), vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels. De vezels verzachten en verwijderen ophopende slijm in de dikke darm.

Topkeuzes

Sinaasappels

Citrusvrucht met verkoelend effect, alkalisch, rijk aan vitamine C. Helpt spijsvertering, reiniging, immuunsysteem (SitaGita.com).

Aardbeien

Extreem hoog in antioxidanten. Beschermen tegen vrije radicalen, virussen, kanker, vaatziekten (Health & Living online).

Belangrijke gebruiksregels

• Eet fruit op een lege maag voor optimale opname en ontgifting (Health and Living online).
• Niet direct na een maaltijd: fruit blijft in de maag, verteert, en kan bloating/fermentatie veroorzaken.

Waarschuwing voor detox-diëten

Registreerde diëtiste Keri Glassman waarschuwt: extreme reinigingskuur kan leiden tot te snelle gewichtsverlies, elektrolytverlies, vermoeidheid, hoofdpijn, misselijkheid, braken. Raadpleeg een zorgverlener voordat je een detox begint.