Geen bewijs voor gezondheidsclaims

MedlinePlus: geen medisch bewijs voor claims (hart, diabetes, etc.). Normale doses: weinig negatieve effecten. Risico's liggen in productie en contra-indicaties.

Verontreiniging

Algen vatbaar voor: anatoxines (schimmel), microcystines (gifstof, levertoxisch), zware metalen (kwik) uit omgeving. Gevolgen: leverschade, kanker, hoofdpijn, misselijkheid, zwakte, dood. Gerenommeerde leveranciers testen op contaminanten.

Auto-immuunziektes

Spirulina stimuleert immuunsysteem → kan lupus, artritis, psoriasis, MS verergeren. Interactie met immunosupppressiva (adalimumab, azathioprine, cyclosporine).

Fenylketonurie (PKU)

PKU = geen afbraak fenylalanine. Spirulina bevat alle essentiële aminozuren inclusief fenylalanine → kan symptomen (aanvallen, huiduitslag) triggeren.

Kosten vs voedingswaarde

Veel nutriënten, maar hoge prijs. Plantaardige eiwitten (bonen, soja, granen, noten), bètacaroteen (wortels), ijzer (bladgroenten, rood vlees, vis) goedkoper. Tot bewijs het tegendeel aantoont: weinig toegevoegde waarde voor gezond dieet.