Jicht = pijnlijke artritisvorm door urinezuurkristallen. Niet te genezen met dieet, maar trigger-voedsel elimineren & gezondere keuzes (zoals pruimensap) helpen beheren. Werk samen met arts na diagnose.

Jicht basis

• Purines afgebroken → urinezuur → nieren → plas.
• Bij jicht: urinezuur vormt naaldkristallen in gewrichten/weke delen → pijn, zwelling, stijfheid.
• Meestal grote teen, maar overal mogelijk.

Risicofactoren

• Medicijnen die urinezuur verhogen.
• Hoog-purine dieet.
• Obesitas, hypertensie, hoog cholesterol, diabetes, nierziektes (ACR).
• Soms voldoende laag-purine dieet, soms medicijnen nodig.

Pruimensap: aanbevolen door Arthritis Foundation

• Laag-purine voedsel (alle fruit, dus ook pruimen/pruimensap).
• Kies ongezoet (suiker met mate).
• Combineer met: breed scala groenten (niet bloemkool, asperges, paddenstoelen, spinazie), magere zuivel, geraffineerde granen.
• Voedsel- & symptoomdagboek (paar weken) → identificeer persoonlijke triggers.

Extra voordelen

• Vochtinname: ≥8-12 glazen/dag → vermindert nierstenen (UPMC). Pruimensap helpt dit doel halen.
• Fruitadvies: 2-4 porties/dag. 1 portie = middelgrote pruim of ¾ kop sap.
• Pruimen: laag vet, cholesterol, kcal; bron van vezels & nutriënten.
• Let op: obesitas verergeren jicht → kies caloriearme pruimensap.

Pruimensap = functioneel voedsel in jichtmanagement: hydratatie, fruitinname, lage purine, vezels.