Flatulentie & venkel

Flatulentie = gas in maag/darmen. Maag → boeren; darmen → winden. Oncomfortabel, schaamte. Venkel absorbeert overtollig gas → druktevermindering. Algemeen veilig, maar arts raadplegen vooraf.

Bereidingswijze

1. 1 theelepel hele venkelzaden malen (mortel/stamper).
2. 1 kop water koken.
3. Gemalen zaden toevoegen, direct zetten op laag vuur.
4. 10 minuten laten trekken.
5. Zeef over mok gieten (verwijder zaden).
6. Drinken na maaltijden (preventief) of bij symptomen.

Voorzorg

Geen venkel bij fluoroquinolon-antibiotica (ciprofloxacine) → vermindert absorptie.

Benodigdheden

• Mortel, stamper, venkelzaden, pot, zeef, water, mok.