Bronchitis eerst beschreven in 1808, maar verwijzingen uit oud Griekenland (ziekte van overtollig slijm). Oude middelen: kaneel, peper, terpentijn, koffie, kaliumnitraat, knoflook (Respiration). Hieruit ontstonden moderne medicijnen, vooral therapieën tegen slijmoverproductie.

Wat is bronchitis?

Ontsteking van luchtwegen in longen. Virale oorzaak = acute bronchitis (beperkt, dagen tot weken). Chronische bronchitis: meestal roken, kenmerk = aanhoudende productieve hoest die longen schadeert → COPD.

Knoflook: actieve stoffen

Organische zwavelverbindingen zijn verantwoordelijk. Snijden/hakken vrijmaakt enzym alliinase → allicine → organozwavelverbindingen. Verwarming inaktiveert alliinase; verse knoflook 10 min laten liggen voor koken behoudt allicine. Rijk aan vitamine A, C, B-complex, koper, ijzer, kalium, tin, selenium, calcium, germanium, aluminium, zwavel. Gemiddelde dosering: 4 g gehakte verse knoflook/dag (anders voorgeschreven). Raadpleeg arts voor medisch gebruik.

Acute bronchitis en verse knoflook

Uitgebreide lijst aandoeningen waar knoflook effectief zou zijn, maar onvoldoende klinisch bewijs. Lijst: astma, hypertensie, tumoren, koorts, misselijkheid, braken, loopneus, gezwollen klieren, kinkhoest, ischias, enz. UMMC: verse knoflook helpt bij acute bronchitis. Studie: 12 weken knoflook in winter → 63% minder bovenste luchtweginfecties/verkoudheden, herstel 1 dag sneller.

Voorzorgsmaatregelen

Knoflook verhoogt bloedingsneiging; niet bij anticoagulantia (warfarine, aspirine), na operatie. Zwangerschap/borstvoeding: meningen verschillen (UMMC af, anderen: gekookt acceptabel). Lever/nierziekte: onzeker. Grootste probleem: geur.