Wat is vette lever?

Ophoping van vet in levercellen (steatose). Zelf geen ziekte, maar kan uitgroeien tot ontsteking (steatohepatitis/NASH), fibrose, cirrose. NASH: 2-5% van Amerikanen, risicofactoren: overgewicht, diabetes type 2, insulineresistentie, oxidatieve stress, inflammatoire cytokines. Alcoholische vette lever: omkeerbaar bij stoppen, anders progressief naar hepatitis/cirrose.

Kamillethee: twee soorten

• Duitse kamille (Matricaria recutita)
• Romeinse kamille (Chamaemelum nobile)

Beide worden gebruikt als thee (bloemen in kokend water). Traditieus voor rust, spijsvertering, ontspanning.

Onderzoek naar leverbescherming

• Oekraïense dierstudie (2008): flavonoïden uit Duitse kamille normaliseerden sfingolipide/ceramidemeta bolisme in rattenleveren beschadigd door tetrachloorkoolstof/ethanol → bescherming tegen celdood.
• Himalayan Pharmacy Institute review: kamille-extract beschermde levercellen tegen paracetamol-geïnduceerde ontsteking (diermodel).
• Duitsland Commissie E: erkent traditioneel gebruik voor lever, maar: onvoldoende bewijs voor therapeutische aanbeveling.

Conclusie

Kamillethee is veilig en kan potentieel leverbeschermend zijn (antioxidant, anti-inflammatoir), maar menselijke studies ontbreken. Het is geen vervanging voor medische behandeling van NASH, alcoholische leverziekte of virale hepatitis. Basistherapie blijft: gewichtsverlies, alcoholstop, diabetescontrole, beweging. Overleg met huisarts voordat u supplementen gebruikt.