Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Ziekten en verwondingen

Voedingsmiddelen die je vermijdt bij serotoninesyndroom

Wat is serotoninesyndroom?

Ernstige, levensbedreigende aandoening door overmatige serotonine in lichaam. Ontstaat niet via natuurlijke processen, maar door medicijnen (meestal combinaties) die serotonine verhogen. Risico bij nieuwe combinaties of doseringverhoging. Symptomen: mild (rusteloosheid, verwarring, diarree, kippenvel, zweten) tot ernstig (hoge koorts, bewustzijnsverlies, onregelmatige hartslag, insulten). Direct arts/SEH bij symptomen.

Serotonine in het lichaam

Natuurlijk geproduceerd in hersenen/darmen. Vormt uit L-tryptofaan, opgeslagen/geactiveerd door monoamine-oxidase. Rol: depressie, slaap, temperatuur, bloeddruk, braken, pijnperceptie, eetlust.

Medicijnen die risico verhogen

SSRI's, MAO-remmers, triptanen (migraine) in combinatie.

Dieetbronnen die serotonine beïnvloeden

Vermijd bij risico op serotoninesyndroom:

  • Omega-3 rijk: tonijn, vet vis.
  • Tryptofaanrijk: eieren, soja(producten), kalkoen, pompoenpitten, pinda's/pindakaas, kip, kazen.
  • Foliumzuurrijk: groene bladgroenten, bonen, peulvruchten, noten, brood, granen.

Let op: dieet alleen zelden voldoende voor syndroom, maar bij medicijngebruik kan bijdragen.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win