Jodium is essentieel voor schildklierhormoonproductie – cruciaal voor hersen- en lichamelijke ontwikkeling. Het lichaam maakt geen jodium; het moet uit de voeding komen. Tekorten leiden tot hypothyreoidie, struma en zwangerschapscomplicaties.

Hoe ontstaat tekort?

Onvoldoende inname. VS-voedingslabels geven jodiumgehalte vaak niet. Gejodeerd zout is de eenvoudigste bron. Andere bronnen: brood, kaas, vis, melk, eieren, schaaldieren, soja, ijs, yoghurt. Aanbevolen inname (Institute of Medicine):

• 0-12 mnd: 110-130 mcg
• 1-8 yr: 90 mcg
• 9-13 yr: 120 mcg

Struma: zichtbaar teken van tekort

Schildklier vergroot om tekort te compenseren. Zichtbare zwelling/knobbels in nek. Kan slik-/ademklachten geven.

Hypothyreoidie: de stille schade

Schildklier produceert onvoldoende hormonen. Vroege stadia: weinig symptomen. Onbehandeld → vermoeidheid, koudegevoeligheid, obstipatie, gezichtsopzwelling, heesheid, verhoogd cholesterol, onverklaarbare gewichtstoename, spier/gewrichtsklachten, zware menstruatie, broze nagels/haar, depressie.

Zwangerschapsrisico's: impact op kind

Moeder met tekort → miskraam, doodgeboorte, vroege geboorte, aangeboren afwijkingen. Kind: mentale retardatie, groei-/gehoor-/spraakproblemen. Zelfs mild tekort bij moeder → lagere IQ bij kind (American Thyroid Association).

Diagnose en behandeling

Populatiematig: urine-jodium <50 mcg/l = tekort. Geen individuele test beschikbaar. Behandeling: jodiumrijk dieet of multivitamine met jodium.