Hypothalamus regelt temperatuur, honger, dorst. Hitte-uitputting: lichaam produceert meer warmte dan af te voeren (vooral bij uitgedroogdheid – zweet is hoofdafkoeling). Onbehandeld → zonnestoot (40°C+) → orgaanfalen, hersenschade, dood (FamilyDoctor.org).

Voedsel voor hypothalamus-ondersteuning

Zeewier, bladgroenten, wortelen, zeevruchten (zalm, tonijn – essentiële vetzuren), olijfolie, noten (amandelen, cashews, pinda's), mineralenrijke groenten (broccoli, boerenkool, collards).

Hydraterend voedsel (hoge waterinhoud)

Bij lange inspanning/zon: ananas, komkommers, appels, peren, tomaten, sinaasappels. Watermeloen top: eet in stukjes, fruitsalade, of watermeloenwater (blender).

Vloeistofrijke maaltijden

Bouillons, soepen, graan/notenmelk (laag vet). Miso-soep (koude dagen), gazpacho (Spaanse koude soep, warme dagen) → hydratatie + voeding.

Basisregel

Min. 6 glazen gefilterd water/dag. Drink bij dorst (teken van milde uitgedroogdheid).

Vermijd

Cafeïne (chocolade, koffie, thee) = diureticum → meer plassen → vochtverlies.