Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Gewichtsbeheersing

Voedingsinfo Smucker's portiepindakaas (21g): handig, maar meet je portie

Smucker's single-serve pakjes (¾ oz / 21g) zijn handig voor onderweg, maar **kleiner dan de standaardportie van 2 el (32g)**. Hier de cijfers per pakje.

Macro's & Calorieën

  • Calorieën: 132 kcal
  • Vet: 11g (100 kcal) – voornamelijk onverzadigd (5,3g enkelvoudig, 3g meervoudig), 1,6g verzadigd, **0g transvet, 0mg cholesterol**.
  • Eiwit: 4,5g (18 kcal)
  • Koolhydraten: 4g (16 kcal)

Vergelijk met 2000 kcal dieet: vet 20-35% (400-700 kcal), eiwit 10-30% (200-600), koolhydraten 45-65% (900-1300). Dit pakje past prima in.

Vetten: het goede nieuws

Mono- & poly-onverzadigde vetten → **verlagen LDL, verhogen HDL, beschermen hart**. Alleen 1,6g verzadigd. Geen transvet = groot pluspunt.

Natrium: laag, maar aanwezig

~100mg natrium/pakje. Richtlijn: <2300mg/dag (algemeen), <1500mg (hoog bloeddruk, diabetes, niers, 51+). Dit pakje = 4-7% van daglimiet. Acceptabel.

Vezels: bescheiden

1,5g vezels/pakje. ADH: ♀ 25g, ♂ 38g. Helpt, maar je hebt meer bronnen nodig (groente, fruit, volkoren).

Conclusie

Handig voor portiecontrole & hygiëne (geen dubbeldippen). **Maar:** check of ingrediënten *alleen pindas (+ zout)* zijn. Sommige "single serve" versies hebben toch additieven. En: 1 pakje ≠ 1 volle portie pindakaas – reken je dagelijkse inname daarop af.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win