Fruit- en notenrepen klinken gezond, maar zijn niet allemaal gelijk. Gedroogd fruit + noten = voedzaam, maar andere ingrediënten bepalen hoe gezond ze echt zijn.

Voordelen

Meestal goede vezelbron (hazelnoot-rozijnen granola bar: 1,6g = 6% ♀, 4% ♂ dagbehoefte). Noten = onverzadigde vetten (hartgezond) + vitamine E (antioxidant, celbescherming).

Nadelen

Veel repen: ongezond verzadigd vet + suiker. Te veel verzadigd vet → hoog cholesterol → hartziektes. Veel toegevoegde suiker → ongezonde gewichtstoename → diabetes type 2. Noot-rozijnen reep: ~2,7g verzadigd vet. Gemiddelde reep: 8g suiker. Met chocolade: tot 21g suiker (meeste toegevoegd). 120-190 kcal/reep. Te veel kcal → gewichtstoename.

Kiezen in de supermarkt

Lees voedingslabel + ingrediëntenlijst. Gezondst: weinig suiker, veel vezels. Voorbeeld: 8g suiker + 3g vezels > 21g suiker + 1g vezels. Haver/volkoren = betere keuze (vezels).

Zelf maken = controle

Ongezoet gedroogd fruit (alleen natuurlijke suiker). Ongezoute noten (natrium → bloeddruk). Donkere chocolade > melkchocolade (minder suiker). Extra: hele haver, volkoren granen, lijnzaad, chiazaden.