Het ahornsiroopdieet (ook limonadedieet of Master Cleanse) is een rage-dieet uit een 10-daags vastenritueel om 'toxines' te verwijderen. Gewichtsverlies is een bijwerking van de extreme caloriebeperking. Voorstanders claimen 0,5–1 kg per dag, maar blijvend gewichtsverlies is hoogst onwaarschijnlijk.

Oorsprong en dieet

Stanley Burroughs (jaren '40) publiceerde 'The Master Cleanser'. 10–40 dagen: 6–12 glazen/dag van 300 ml limonade (ahornsiroop, citroen/limoen, cayenne, water). Optioneel: kruidenlaxeerthee, zoutwaterspoeling. ~650 kcal/dag (6 glazen) – ver onder onderhoudsniveau (vrouwen ~1.600, mannen ~2.400 kcal).

Gewichtsverlies in de praktijk

Beyoncé Knowles verloor 9 kg (20 lbs) voor Dreamgirls; Robin Quivers >27 kg. Maar: veel is water, glykogeen, darmvolume. Spierverlies treedt op na enkele dagen. Crashdieet → metabolisme vertraging → snelle terugname.

Mythes en waarschuwingen

• 'Ontgiften': lever, nieren, darmen doen dit van nature.
• Blijvend resultaat: onwaarschijnlijk zonder leefstijlverandering.
• Gezondheidsrisico's: uitgedroogdheid, elektrolytverlies, galstenen, haaruitval, menstruatiestoornissen.

Realistische doelen

Weight Control Information Network: 0,5–1 kg/week via gezonder eten, portiecontrole, meer bewegen. Duurzaam en veilig.