Honing en kaneel smelten vet niet magisch, maar er is enig bewijs dat ze een klein bijdrage leveren aan gewichtsverlies gecombineerd met gezond dieet. Geen wondermiddel – raadpleeg arts vooraf.

De drank

Verhouding 1:2 kaneel:honing in water. Bereiding: kaneel + kokend water, 30 min trekken, afkoelen, honing erdoor. Helft 's avonds op nüchtere maag, helft 's ochtends voor ontbijt. Koel bewaren.

Onderzoeksbevindingen

• Kaneel (2008, Proceedings Nutrition Society): verbeterde lichaamsvet% en vetvrije massa bij metabool syndroom vs. controle.
• Honing (2008, Scientific World Journal): licht gewichts-/vetverlies bij obesitas vs. suikersuppletie.

Meer onderzoek nodig voor harde claims.

Extra gezondheidsvoordelen

• Kaneel: bloedsuiker, bloeddruk, bloedlipiden, ontsteking (Memorial Sloan Kettering).
• Honing: antioxidanten (anti-vrije radicalen, kankerrisico↓), antifungaal/antibacterieel, keelverzachting, hoestvermindering.

Let op

• Kaneel + bloedverdunners/glucoseverlagers → interactie (MSKCC). Raadpleeg arts/apotheek.
• Honing = toegevoegde suiker + calorieën. Tel mee in dagtotaal. Sleutel tot afvallen: minder calorieën dan verbruik.

Meer tips

Zie artikelen: buikvet verliezen, vet verbranden, top 10 afvalvoedsel, citroendetox, 10 dagelijkse superfoods.