Triglyceriden >150 mg/dL verhogen hartrisico. AHA adviseert fructose <50-100 g/dag. Een banaan bevat 5,7 g fructose → je kunt 8-17 bananen/dag eten binnen limieten. AHA adviseert bananen expliciet voor triglycerideverlagend dieet.

Vezels

Banaan (3,1 g vezels) helpt afvallen → lagere triglyceriden. Vezels verlagen ook LDL, bloeddruk en bloedsuiker.

Praktisch

Makkelijk meenemen. Smoothie met aardbei, magere melk/yoghurt, ijs. Ontbijtgranen: banaan ipv suiker. Baanenbrood: extra banaan, halve suiker. Blijf binnen AHA-suikerlimiet (100-150 kcal toegevoegde suiker/dag).