Dieet vs. slaapmiddelen

25% Amerikanen gebruikt slaaphulp (meestal medicatie). Dieetaanpassing kan voldoende zijn.

Melk, kaas, yoghurt

Warme melk = klassieker. Melk = magnesium (diepere, minder onderbroken slaap, Human Nutrition Research Center). Zuivel = calcium → hersenen maken melatonine (slaaphormoon).

Volkoren, noten, zaden

Magnesiumtekort → slaaptekort. Volkoren: quinoa, gerst, bulgur, volkoren brood/pasta, haver, bruine rijst. Noten (pecan, walnoten, amandelen) + zaden (pompoen, zonnebloem, sesam, vlas) = magnesium + tryptofaan (verbetert stemming, ontspanning).

Linzen & bladgroenten

Foliumzuurtekort → slapeloosheid. Linzen (soepen/salades), bloemkool, bieten, peterselie, asperges. Bladgroenten (spinazie, boerenkool, romana, struiken) = foliumzuur + calcium + magnesium. Foliumzuurrijk dieet helpt ook chronisch vermoeidheidssyndroom.

Broccoli & eieren

Broccoli = calcium (Calciumtekort → slaapstoornissen, European Neurology Journal). Vitamine A tekort → slaapproblemen (oudere, Parkinson, Alzheimer, schizofrenie, depressie). Eieren = vitamine A (dooier = 100%).