Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Alsem (absint): medicinale eigenschappen, bereiding, risico's en thujon

Alsem (Artemisia absinthium) wordt sinds de oudheid medicinaal gebruikt, maar is bekender als ingrediënt in vermouth en absint. Geassocieerd met toxiciteit, vroeg 1900-verboden. Medicinaal gebruik gaat door, maar onvoldoende wetenschappelijke onderbouwing per indicatie. Raadpleeg arts.

Identiteit en dosering

Synoniemen: absinthium, absinthites, armoise, wermut. Vormen: etherische olie, pil, tinctuur, vloeibaar extract. Onvoldoende data voor standaarddosering. Drugs.com: typisch 3–5 g/dag (infuus) of 2–3 g/dag (kruidenpreparaat) voor maagzuur.

Bereiding

  • Thee: ½–1 theelepel kruid op 1 kop kokend water, 10–15 min trekken. 3 kopjes/dag.
  • Tinctuur: 10–20 druppels water, 10–15 min voor maaltijd.
  • Maximaal 4 weken gebruiken (PaloAltoMedicalFoundation.org).

Voordelen

Bitterstoffen (absinthine, anabsinthine) stimuleren spijsvertering: speeksel, maagzuur, enzymen. Voorlopig onderzoek: alsem + pepermunt + karwij + venkel verlichten buikgevoeligheid/krampen bij PDS/spastisch colon (PAMF). Behandelt lage maagzuur. Vroeg onderzoek: potentieel bij darmparasieten.

Overwegingen & risico's

Alsemolie bevat thujon en isothujon – giftig. Thujon veroorzaakt absinthisme: verslaving, maag-darmklachten, hallucinaties, insulten, hersenschade, psychiatrische problemen (zelfmoord) (Drugs.com). Vermijd olie/alcohol met thujon. Thujon-vrij extract nu als smaakstof (vermouth). Contra-indicatie: zwangerschap en borstvoeding.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win