Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Azijn- en zoutdieet: detox-hype of werkzaam?

Geen officieel goedgekeurd dieet, maar populair online/forums. Tweedelig: Epsomzoutbadden + azijnwater. Victoria Beckham gebruikte dit (2009) voor snelle afval.

Epsomzout (magnesiumsulfaat)

Verschilt chemisch van keukenzout. Bad: zacht/gladde huid. Huid absorbeert Mg²⁺/SO₄²⁻ → giftstoffen doorspoelen (volgens Epsom Salt Council).

Epsomzoutbad recept

Donald Yance Jr./Arlene Valentine (Herbal Medicine, Healing and Cancer): 106-108°F (41-42°C) water, 2 koppen Epsomzout, optioneel 20 druppels etherische olie. 15-20 min weken of tot lichaamstemp ~101°F (38,3°C). Verhoogt metabolisme → snellere calorieverbranding.

Azijn & gewichtsverlies

Cal Orey (The Healing Powers of Vinegar): Dr. Ann Louise Gittleman noemt appelaazijn 'vetverbrandend voedsel'. Kalium → eetlust ↓, water/natrium uitscheiden → inch/pond verlies. Azijnzuur → metabolisme ↑, bloedsuiker ↓, voorkomt koolhydraat→vet opslag.

Azijn verwerken

Gittleman: paar tl/dag. Als saladedressing of 2 el in glas water 2x/dag (haar keuze). Orey: over groenten, in rijst, in koekjes, op vis/friet.

Waarschuwing

Detox/dieet op 1 voedselgroep = ongezond (American Heart Association). Geen gebalanceerde voeding → verloren gewicht komt terug.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win