Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH)

De ADH is de inname die aan de behoeften van gezonde personen voldoet. Voor baby's geldt Adequate Intake (AI) omdat RDA ontbreekt. Rokers hebben 35 mg extra nodig door oxidatieve stress.

Baby's (AI)

• 0-6 maanden: 40 mg/dag (jongens/meisjes)
• 7-12 maanden: 50 mg/dag

Moedermelk is geschikte bron; koemelk bevat weinig vitamine C en verhit vernietigt het.

Kinderen en volwassenen (RDA)

• 1-3 jaar: 15 mg
• 4-8 jaar: 25 mg
• 9-13 jaar: 45 mg
• Meisjes 14-18: 65 mg; Jongens 14-18: 75 mg
• Vrouwen 19+: 75 mg (zwanger: 80-85 mg; borstvoeding: 115-120 mg)
• Mannen 19+: 90 mg

Verhoogde behoefte bij ziekte/omstandigheden

Ouderen, armen, daklozen, geestelijk zieken, alcohol/drugsgebruikers, malabsorptie, AIDS, nierfalen, kanker, chirurische/trauma/sepsis-patiënten, brandwondslachtoffers hebben hogere eis door oxidatieve stress en wondgenezing.