De Daniel Fast is een 21-daagse, bijbels geïnspireerde gedeeltelijke vasten (Daniël 1 & 10): fruit, groenten, water, volle granen, ongezuurd brood. Veel christenen gebruiken het voor gebed, spirituele diepgang, vaak in januari of vastentijd.

Toegestane voedingsmiddelen (vergelijkbaar vegan + restricties)

• Alles wat uit zaad groeit: fruit, groenten, volle granen, noten, peulvruchten.
• Kwaliteitsoliën: canola, olijf, pinda, sesam.
• Tofu, soja, kruiden, specerijen, smaakmakers.
• Alleen water te drinken (bij/ tussen maaltijden).
• Onbeperkte maaltijdfrequentie.

Voorbereiding (5–7 dagen van tevoren)

• Faseer kunstmatige zoetstoffen, suikers, additieven uit.
• Controleer etiketten op conserveermiddelen, kunstmatige chemicaliën.
• Drink meer water, minder frisdrank/sap/thee.
• Verhoog gebedstijd, Bijbellezing.

Verboden voedsel

Vlees, vis, zuivel, eieren, verfijnde granen, suiker, kunstzoet, alcohol, koffie, thee, verwerkte voeding, diepvries, conserven met additieven, alle dierlijke producten.

De Fast is een spirituele oefening met fysieke reiniging; niet bedoeld als crashdieet. Raadpleeg arts bij medische aandoeningen.