Lever: glucoseregulator #1

Constant glucose nodig voor cellen → lever houdt reservoir in balans via opslag & productie.

1. Glycogeen vorming (na maaltijd)

Koolhydraten → glucose → bloed → insuline. Hoge insuline → glucose → lange ketens = glycogeen → opslag in lever/spieren. Lever = hoofdbron voor vrijgave bij dalende glucose.

2. Glycogeen afbraak (tussen maaltijden/slaap)

Glucose daalt → lever produceert/vrijgeeft glucose. Voorkeur: glycogeen → glycogenolyse (bindingen breken). Meeste, niet alle glycogeen wordt afgebroken.

3. Insulineresistentie & lever

Chronisch hoge glucose/insuline → weerstand → lever reageert slecht → type 2 diabetes risico. Studie (Clinical Diabetes 2005): insulineresistentie → afwijkende leverfunctietesten. Slechte insulinesignaling → meer vrije vetzuren, veranderde leersamenstelling, extra complicaties.

4. Lage glycogeen: gluconeogenese & ketogenese

Vasten/laag-koolhydraat → glycogeen laag → lever maakt glucose via:

• Gluconeogenese: aminozuren (uit eiwitten) + vetbijproducten → glucose.
• Ketogenese: vetten → ketonen → brandstof spieren/organen.