Lijnzaad verkrijgbaar in reformhuizen (Trader Joe's, Whole Foods) en supermarkten (gemalen, olie). Tips voor aankoop en opslag:

Aankooptips

• Vraag naar productomzet – versheid is cruciaal.
• Vermijd bulkbakken/transparante verpakkingen. Kies ondoorzichtige, vochtvrije, gekoelde/vacuümverpakte producten.
• Koop liever hele zaden (langere houdbaarheid). Mal zelf (koffiemolen) voor frissere product.
• Ruik: nootachtig = vers; bitter = ranzig → weggooien.

Bewaring

Koel, droog, donker, luchtdicht (ondoerzichtige container). Houdbaarheid ~1 jaar. Bij verlies van geur/smaak of bittere smaak: wegwerpen.

Waarschuwingen

Besprek inname met arts voor juiste dosering.