Eiwit is niet alleen voor spieren – het ondersteunt hersenfunctie, celwanden en fungeert als energie-reserve. Een handjevol pindanoten (28 g, 1 oz) levert al 15% van de dagelijkse aanbeveling bij een 2000-kcal dieet.

Details per 28 g (ruw, ongezouten)

• Eiwit: 7,3 g (29 kcal)
• Totaal calorieën: 160 kcal
• Eiwit draagt 18% bij aan calorieën; rest voornamelijk vet, wat koolhydraten

Aanbeveling

Dieet moet 10-35% calorieën uit eiwit bevatten (200-700 kcal = 50-175 g bij 2000 kcal). Actievere mensen zitten hoger in het bereik. 7,3 g uit 28 g pindanoten dekt 4-15% van dagelijkse behoefte, afhankelijk van activiteitsniveau.