Borstvoeding verhoogt de voedingsbehoefte aanzienlijk: extra energie en nutriënten voor moedermelkproductie. Eiwit is een van de sleutelstoffen.

Rol van eiwit

Eiwitten zijn bouwstenen voor weefsels en organen. Een borstvoedende moeder heeft er meer nodig voor eigen lichaamsonderhoud én voor eiwitten in de moedermelk.

Dagelijkse behoefte

Volgens USDA Dietary Reference Intakes: 71 g eiwit per dag. Dat is 35% meer dan de standaard 46 g voor volwassen vrouwen. Individuele behoeften variëren met leeftijd, gewicht, activiteit en gezondheid. Raadpleeg een diëtist bij twijfel.

Gezonde bronnen (om de 71 g te halen)

Streef naar 3 porties vetarme zuivel + 5 oz-equiivalenten uit de eiwitgroep per dag. 1 oz-equivalent =

• 28 g mager vlees/gevogelte/vis
• ¼ gekookte bonen/peulvruchten
• 1 ei
• ¼ blok tofu
• 14 g noten
• 1 eetlepel pindakaas

Let op: vis met veel kwik (haai, zwaardvis, makreel, tegelvis) vermijden.

Overige cruciale nutriënten

Calcium, ijzer, vitamine C. +200 kcal/dag ten opzichte van zwangerschap. Een gevarieerd dieet (fruit, groenten, eiwit, volkoren, zuivel) dekt basisbehoefte voor moeder en kind.