Wat is urinezuur?

Afbraakproduct van purines (natuurlijk in lichaam en voedsel). Normaal uitgeplast via urine. Als nieren niet oppikken of te veel geproduceerd → ophoping in bloed.

Geen bewezen huismiddelen, maar wel verbeterende maatregelen:

1. Minder purinerijke voedsel

• Orgaanvlees: lever, nieren, zwezerik
• Zeevruchten: krab, ansjovis, forel
• Alle dierlijke eiwitten (rood vlees, gevogelte, vis) bevatten purines → max 1 portie/dag (~85g)

2. Beperk high-fructose maïsstroop

In frisdrank, gebak, ketchup, saladedressing. Fructose verhoogt urinezuur (Patient website). Beperk deze voedels. Fruit bevat ook fructose, maar niet beperken (gezond).

3. Meer vitamine C

Studie (Arthritis Care & Research, 2011): hoge dosis vitamine C verlaagt urinezuur in bloed. Ook via voedsel: rode/groene paprika, broccoli, aardappelen, tomaten, bloemkool, spinazie, sinaasappels, kiwi, aardbeien, grapefruit. Raadpleeg arts voor supplement.

4. Drink meer water

Makkelijkste middel. Hydratatie → nieren werken beter, spoelt urinezuur uit. Minimaal 8 glazen/dag, wellicht 15 afhankelijk van activiteit/leeftijd/gewicht/gezondheid. Arts kan adviseren.