Nieren en hun functies

Afvalverwijdering, bloeddrukregulatie, zoutbalans. Falen → zwelling, overmatig urineren, kortademigheid, hartproblemen. Onbehandeld → hartziekte/dood. Naast behandelingen: nierdieet ondersteunt functie.

Natuurlijke diuretica (zwelling verminderen)

Peterselie, watermeloen, selderij, tomaten, druiven, komkommer, paardebloem, venkel. Verminderen zwelling → lagere bloeddruk. Let op: arts raadplegen bij grote hoeveelheden, zeker met diuretica/bloeddrukmedicijnen.

Specifieke voedsel met potentiële voordelen

• Ananas/bromelaine: Ontstekingsremmend. Kan amyloïde afzettingen in nieren verminderen (weinig bewijs). Combineren met kurkuma versterkt. WAARSCHUWING: verdunt bloed → niet met bloedverdunners.
• Veenbessen/cranberrysap: Vit C, anthocyanines, kalium, natrium, fosfor. Gebruikt bij urineweginfecties. Kan nierstenen voorkomen/oplossen (Br J Urol, 2003). Alleen ongezoet concentrat (1:3 met water, 1L/dag). NIET bij actieve nierziekte zonder arts.
• Bessen (bosbes, framboos, aardbei): Anthocyanines (antioxidant, ontstekingsremmend), vit C, fosfor, kalium, natrium, mangaan. Framboos: extra antioxidanten, vezels, folaat, antikanker. MAAR: mineralen kunnen problematisch zijn bij bepaalde nierziektes → arts raadplegen.