
Essentiële vetzuren → hart, cholesterol, gewrichten, ontstekingen. Indirect goed voor spieren via algehele gezondheid.
Clin J Sports Med: visoliegebruikers minder spierpijn na zware training.
EPA/DHA (visolie) superieur bij ziektepreventie, cholesterolverlaging. Lijnzaadolie ALA → inefficiënte omzetting → minder EPA/DHA in bloed (Dr. Michael Eades).
Beide onverzadigd → onstabiel, ranzigheid → geoxideerde vetten schaden cellen/herstel. Kies koudgeperst, bewaar koel/donker.
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win