Thee als stimulans

Zwarte thee bevat cafeïne (zoals koffie) die het centrale zenuwstelsel stimuleert. Dagelijks thee drinken kan het metabolisme met 12% verhogen (~100-200 extra kcal/dag). Kies dus geen ontkofeïneerde varianten als u het voor gewichtsbeheer gebruikt.

Flavonoïden

Naast groene thee bevat zwarte thee complexe flavonoïden: thearubigines en theaflavines, die het immuunsysteem versterken. Een gezond immuunsysteem is essentieel voor vetverbranding; een verzwakt systeem verlaagt de vetverbrandende capaciteit.

Metabolische effecten

Fysioloog William Rumpler (USDA) observeerde bij theedrinkers een 12% hogere vetoxidatie dan bij waterdrinkers. De exacte componenten die gewichtsverlies veroorzaken, worden nog onderzocht.

Biologische thee voor optimale vetverbranding

Pesticiden in thee kunnen het metabolisme remmen (Canadees onderzoek). Verontreinigingen zitten in vetcellen en storen verbrandingsprocessen. Kies biologisch geteelde en verwerkte thee voor maximale kracht.