Waarom soja in visolie?

Op het label van visoliecapsules staat soms "soja" of "sojalecithine". Dit is geen vuller, maar functioneel:

• Emulgator: sojalecithine voorkomt oxidatie van de visolie (bescherming tegen lucht)
• Vitamine E-bron: visolie verhoogt de behoefte aan vitamine E; sojaolie is een goedkope bron om deze behoefte te compenseren

Is soja gevaarlijk?

Soja bevat fyto-oestrogenen, maar deze zijn niet schadelijk voor mensen (NIH). De fyto-oestrogeenfractie zit niet in de lecithine die aan visolie wordt toegevoegd. Bij soja-allergie: het allergeen (eiwit) wordt grotendeels verwijderd, maar sporen kunnen blijven. Extreem gevoeligen vermijden soja-bevattende producten.

GGO-vrije keuze

Wie soja wil vermijden omdat het vaak een GGO-gewas is, kiest voor biologische, non-GMO visolie.

Soja-vrije visolie vinden

• Zoek "soja-vrij" of "geen soja" op het label
• Controleer allergene-gedeelte en ingrediëntenlijst

Soja-vrije opties zijn beschikbaar, maar vereisen iets meer zoekwerk.