De Special K Challenge is een 14-daags programma (ontworpen door Kellogg-diëtisten) dat gewichtsverlies opstart door hoge-vet producten te vervangen door Special K-producten (minder vet, meer vezels) en caloriën te verlagen.

Allergische reacties

Producten bevatten pinda's, chocolade, tarwe, eieren, zuivel. Bij allergieën: uitslag, benauwdheid, diarree, braken, aanvals, schok, in zeldzame gevallen dodelijk. Lees ingrediëntenlijsten grondig. Afhankelijk van allergie kunt u bepaalde producten weglaten en toch doorgaan.

Coeliakie (glutenvreemdigheid)

Gluten in meeste granen (ook Special K) schadeert darmwand bij coeliakie. Symptomen: gewichtsverlies, diarree, darmletsels, vitamine-/mineralentekorten, kankerrisico. In tegenstelling tot allergie komen klachten pas later. Coeliakiepatiënten: raadpleeg arts voór start.

Lactose-intolerantie

Dieet bevat zuivel. Bij intolerantie: gas, opgeblazen gevoel, maagkrampen, diarree (meestal binnen minuten na maaltijd). Oplossing: lactase-enzymsupplement of zuivelvervangers (amandel/hafermelk) waar dieet melk vraagt.

Weeg risico's af tegen voordelen; persoonlijke intoleranties bepalen of dit dieet geschikt is.