Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Voedingswaarde van Sinaasappels: Navel, Valencia en Mandarijnen Vergeleken

Sinaasappels zijn een vaste waarde in het Noord-Amerikaans dieet sinds Columbus (1493). Of in fruitsalade of op zich – de geurige citrusvrucht zit vol nutriënten. Exacte waarden variëren per variëteit.

Per Vrucht (Gemiddelde)

NavelValencia/CAMandarijn/Tangerine (groot)
Calorieën695964
Koolhydraten (g)17,614,416
Suikers (g)11,9–12,7
Calcium (mg)604844
Kalium (mg)232217199
Vitamine C (mg)82,758,732

Conclusie

Navel = hoogst in vit C, K, Ca. Valencia = lichter. Mandarijn = makkelijk pellen, minder vit C. Alle drie leveren foliumzuur, thiamine, kalium, vezels (in witte vlokken/schil). Eet met witte vlokken voor extra vezels/flavonoïden.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win