Whey-isolaat: gepasteuriseerd whey, niet-eiwitelementen verwijderd, gedroogd. Neutrale smaak (Am. Dairy Products Inst.). Gebruikt in vlees, zuivel, snoep, dranken. Vs. concentraat: hoger eiwit, min/geen vet of lactose (Nat. Dairy Council).

Aminozuren & BCAA's

Compleet eiwit (alle essentiële aminozuren). Hoog in vertakte-keten-aminozuren (BCAA's) → direct in spierweefsel gemetaboliseerd → spiergroei.

Leucine: sleutel voor spier & vetverlies

Hoog leucinegehalte → stimuleert spiereiwitsynthese & spiergroei. Bevordert vetverlies door energie kost om leucine te verwerken. 50% meer leucine dan soja-isolaat.

Cysteïne & immuunsysteem

Hoog cysteïne → verhoogt glutathion (antioxidant). Vrouwen met hoogste plasma-cysteïne → lager borstkankerrisico (Whey Protein Institute).

Overige voordelen

• Bloedglucoseregulatie → helpt diabetesmanagement.
• Zwangere vrouwen: verhoogde eiwitbehoefte → rijke bron.
• Ouderen: voorkomt bot- & spierverlies.

Whey-isolaat is een krachtig, zuiver supplement met brede gezondheidseffecten.