Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Waarom heb ik zin in suiker na joggen? Herstel & slimme keuzes

Na joggen verbrand je glycogeen (glucose-voorraad in spieren/lever). Je lichaam wil dat aanvullen.

Energieverbruik

Eerste 15 min: glycogeen uit bloed/spieren. Daarna: leverglycogeen. Bij lage intensiteit/lege voorraad: vetverbranding. Oefening verlaagt bloedsuiker & glycogeen; herstel duurt 4-24 uur.

Wat te eten na joggen

Coach Meghan Reynolds: 4 g koolhydraten per 1 g eiwit. Kies lage GI (havermout) voor geleidelijke stijging & voldoening. Vermijd koekjes/snoep (toegevoegde suiker, calorieën, nieuwe honger). Kies complexe koolhydraten (volkoren) met vezels/nutriënten.

Concrete na-jog snacks

  • Quinoasalade, kalkoen op volkoren brood, salade met vis.
  • Roerei met toast, volkoren toast met avocado/kalkoen, bruine rijst met saus/mager vlees.
  • Snel: hummus+wortels, appel+pindakaas, Griekse yoghurt.

Water transporteert nutriënten naar spieren. Drink voldoende.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win