Groene Gerst: Antioxidanten, Vitamine A En K

| | Gezondheid en Ziekte > | Gezondheid | Voeding

Groene Gerst: Antioxidanten, Vitamine A En K

Supplement met variërende kwaliteit

Gerst: volkoren, mout (bier, gemoute melk). Groene gerst = gekeimde zaden, bladeren geoogst, gedroogd, gemalen. Merken verschillen: kies met volledig voedingsprofiel op etiket.

Vitamine K: botten, hersenen, bloed

Essentieel voor bloedstolsels, botdichtheid (calciumregulatie), hersenen/zenuwen (celdeling/functie). Bladgroenten (incl. gerst) topbronnen. Merken: 44-75% ADH per dosis.

Vitamine A: 10-90% ADH per dosis

Als bèta-caroteen (antioxidant → retinol = actieve vitamine A). Goed voor visie, huid, immuniteit.

Antioxidanten: vitamine C (15-30% ADH) en saponarine

Saponarine (plant antioxidant) voorkomt vrije-radicaalschade in vetten → kan hartziektes voorkomen (J Agric Food Chem, 2012).

Voordelen van boerenkoolsap: calcium, vitamine K, foliumzuur Gedroogde Abrikozen: Kies Natuurlijk Of Gezwaveld

Is Erwtengrind (Pea Gravel) Veilig Als Speelondergrond Voor Kinderen? Alternatieven voor magnesiumcitraat: magnesiumhydroxide, -sulfaat, en voedselbronnen Luna Bars & Belly Bars in Zwangerschap: Gezond of Hype?

Watermeloenradijs: kleurrijk knolgewas met 16 kcal/kop, rijk aan vitamines en 10 mineralen B-complex, magnesium, vitamine D en gewichtsverlies: wat zegt de wetenschap? Ontgiften van aspartaam: stappenplan en voedingsadvies Turbo Jam: hoeveel calorieën verbrand je echt?

Voeding