Wat is koninklijke gelei?

Dikke, melkachtige secreet van werkbijen, exclusief voedsel voor koningin en larven. Mengsel van honing, stuifmeel, enzymen. Verkopen als vloeistof, smeerbaar, capsules.

Voedingswaarde

1 theelepel (~10 g): 36 kcal, 8g koolhydraten (6g suikers), eiwitten, aminozuren, B-vitaminen. Laag calorie, geen verzadigd vet.

Claims vs bewijs

• Leveranciers: verhoogde energie, vitaliteit, uithoudingsvermogen, weerstand ziekte.
• Geen direct bewijs voor gewichtsverlies. Verhoogde energie → meer bewegen → indirect mogelijk, maar niet bewijzen.
• Voorlopig onderzoek: mogelijke cholesterolverlaging (Univ. Michigan Health System).

Kosten en risico's

Arbeidsintensief → duur. Allergierisico: honing, bijenpollen, populieren, coniferen, ambrosia → van milde maagklachten tot ernstige astma/anafylaxie. Gevoelig voor bacteriële besmetting.

Conclusie

Koninklijke gelei is een voedzaam supplement met mogelijke bijvoordelen (cholesterol, energie), maar geen bewijs voor gewichtsverlies. Allergieën zijn een echt risico. Raadpleeg arts voordat u begint.