Cafeïne is een krachtige stimulans die op matige dosis (200-250 mg/dag) voordelen biedt: verbeterde focus, metabolisme, bescherming tegen ziekten. Maar overmatige inname zet je zenuwstelsel, hart, spijsvertering en hydratatie onder druk.

Zenuwstelsel: Van Milde Tot Ernstige Effecten

Mild-matig (>250-500 mg): Versnelde ademhaling/hartslag, verhoogde bloeddruk, zweten, trillen, zenuwachtigheid, irritabiliteit, angst, slapeloosheid, rusteloosheid.

Ernstig (>1000 mg / acute vergiftiging): Ademhalingsmoeilijkheden, koorts, braken, verwarring, hallucinaties, convulsies, gevaarlijke hartritmestoornissen (tachycardie, bradycardie, aritmie), hartstilstand, coma, dood.

Uitdrogen en Elektrolytverlies

Cafeïne is diureticum: overmatig plassen leidt tot vocht- en elektrolytverlies (natrium, kalium). Symptomen: zwakte, duizeligheid, verharde huid, verwardheid, hartkloppingen. Diarree (ook door cafeïne) verergeren uitdrogen.

Maag-Darmklachten

Verhoogde maagzuurproductie → gastritis, reflux, buikpijn, maagzweer. Nooit cafeïne op nüchtere maag consumeren bij gevoelige maag.

Afhankelijkheid En Tolerantie

Cafeïne veroorzaakt geen echte verslaving (zoals drugs), wel fysieke afhankelijkheid en gewoonte. Tolerantie bouwt op: je hebt meer nodig voor hetzelfde effect → risico op schadelijke doses. Ontwenning bij staking: hoofdpijn, vermoeidheid, irritabiliteit, misselijkheid.

Veilige Limieten En Waarschuwingen

• Veilig: 200-250 mg/dag (2-3 kopjes koffie, 2 espresso's, 3 blikjes frisdrank, 2-4 kopjes thee).
• Let op verborgen bronnen: Chocolade, pijnstillers, afslankmiddelen, energiedranken.
• Gevaarlijk: >10 kopjes koffie/dag (MedlinePlus). Gevoeligen reageren al bij lagere doses.
• Individuele factoren: Gewicht, genetica (CYP1A2-gen), leeftijd, medicijnen, zwangerschap.

Twijfel over je inname? Houd een weekdagboek en bespreek met huisarts.