Bèta-glucaan is een vezelvorm die rijkelijk in paddenstoelen voorkomt en in de Aziatische geneeskunde gewaardeerd wordt om zijn medicinale kracht. Sterk bewijs ondersteunt de hartbeschermende werking; de FDA mag producten met bèta-glucaan 'hartgezond' labelen. Ook stimuleert het de immuunfunctie, maar definitieve therapeutische conclusies zijn (nog) niet mogelijk (Beth Israel Deaconess Medical Center, 2011). Er is geen maximale dosering vastgesteld; overleg met uw arts voor persoonlijke adviezen.

Doseringrichtlijnen

• Cholesterolverlaging: studies gebruikten 3.000–15.000 mg/dag; hogere doses gaven betere resultaten.
• Immuunstimulatie: onvoldoende onderzoek voor specifieke doses. Fabrikanten adviseren vaak tot 1.000 mg/dag (University of Michigan Health System).

Bijwerkingen en interacties

Bèta-glucaan komt van nature in voedsel voor en lijkt algemeen veilig met weinig bijwerkingen. Dierstudies tonen geen toxiciteit bij hoge doses. Geen gedocumenteerde medicijninteracties, maar bij voorgeschreven medicijnen altijd arts raadplegen.

Speciale voorzorgsmaatregelen

De immuunstimulerende werking kan theoretisch problematisch zijn bij auto-immuunziektes of na orgaantransplantatie (hypothetisch, geen bewijs van werkelijke problemen). Raadpleeg uw arts bij zwangerschap, borstvoeding, lever- of nieraandoeningen.