Dr. William Crook (1979) ontdekte dat Candida-overgroei onverklaarbare klachten verklarde: vermoeidheid, hersenmist, koolhydraathonger, jeuk. Zijn dieet is nog steeds basis van anti-gistprogramma's.

Principe

Gist voedt zich met suiker → *alle* suiker, zetmeel, gist/schimmel voedsel elimineren. Na weken langzaam herintroduceren.

Nystatine vs natuurlijke middelen

Crook adviseerde nystatine (antischimmel). Moderne experts (Jonny Bowden) twijfelen aan effectiviteit (resistentie) en kiezen voor: kokosolie, knoflook, grapefruitzaadextract, pau d'arco.

Afstervingsreactie (die-off)

Eerste dagen: symptomen verergeren door toxinen uit sterfende gist. Duurt ~24 uur. Teken dat het werkt.

Status vandaag

Anhangers: effectief bij systemische gistklachten. Wetenschappelijk bewijs beperkt. Altijd arts raadplegen bij chronische klachten.