Venkel (Foeniculum vulgare), een winterharde, gevederd plant uit Europa/Middellandse Zee, wordt eeuwenlang gebruikt voor spijsverteringsklachten: indigestie, brandende maag, obstipatie, winderigheid, opgeblazen gevoel. Raadpleeg uw huisarts voordat u thuismiddelen probeert.

Historisch en Fytochemisch Profiel

Romeinen cultiveerden venkel tegen kwade geesten en voor vis. Grieken geloofden in moed, kracht, lang leven. De vluchtige olie (fenchoon, trans-anethol, limoneen, α-pineen) wordt verantwoordelijk gesteld voor de maagkalmerende werking (Herbs 2000). Olie en zaden zijn gelijk effectief.

Werking tegen Brandende Maag

Brandende maag ontstaat door terugvloei van maagzuur via een ontspannen slokdarmspincter (MayoClinic). Venkel werkt carminatief: verzacht spijsverteringskanaal, vermindert zuur/ontsteking/gas/opgeblazen gevoel. Kauw zaden na maaltijd of gebruik tinctuur/extract.

Dosering (Vitamin Stuff)

• Tinctuur: 1 theelepel, 3×/daag
• Vloeibaar extract: ½ theelepel, 1×/daag
• Thee: 1 theelepel gekruiste zaden per kop, 10 min trekken

Bijwerkingen en Contra-indicaties (Herbs 2000)

• Contactdermatitis, netelroos, fotodermatitis, misselijkheid, braken, longoedeem
• Zwangere/zogende vrouwen: geen grote hoeveelheden
• Diabetici: venkelsiroop vermijden (hoge suiker)
• Altijd arts raadplegen voor supplementen

Samenvattend: Venkel is een veilig, effectief huismiddeltje voor lichte spijsverteringsklachten en brandende maag, mits dosering en contra-indicaties worden gerespecteerd.