Diverticulosis en diverticulitis

Ongeveer 1 op de 10 Amerikanen boven de 40 heeft diverticulosis (zakjes in de darmwand). Een vezelarm dieet is een belangrijke oorzaak. Ontsteking van deze zakjes heet diverticulitis, met symptomen als buikpijn, misselijkheid, koorts en veranderde stoelgang.

Dieetadvies

• Langdurig: vezelrijk dieet (volkoren, fruit, groente) voor preventie.
• Tijdens een aanval: 2-3 dagen helder vloeibaar dieet (bouillon, thee, heldere sapjes) om de darmen te ontlasten (MedlinePlus).
• Herstel: langzaam vezelrijke voeding herintroduceren terwijl symptomen worden gemonitord.

Witte rijst vs. bruine/wilde rijst

Witte rijst is verwerkt en bevat weinig vezels; het is veilig om te eten tijdens herstel. Bruine en wilde rijst zijn vezelrijk en moeten vermeden worden tot de aanval volledig is genezen en u weer uw normale diverticulosis-dieet volgt.

Werking

Witte rijst levert voldoende onverteerde resten voor zachte stoel, zodat de darm kan herstellen. Drink veel vocht om de vezels te helpen zwellen.

Tips

Als symptomen verergeren na het eten van witte rijst, waarschuw uw arts. Soms is ziekenhuisopname nodig voor intraveneuze antibiotica of voeding.