Buikvet kwijtraken is lastig. Geen graan geeft direct een platte buik, maar slimme keuzes in het graanenafdeling helpen je lichaamscompositie verbeteren.

Wat zoek je op het etiket?

• Suiker: < 8 g per portie.
• Vet: < 3 g per portie.
• Calorieën: 100-120 kcal per portie.
• Vezels: ≥ 3 g per portie (Harvard: meer vezels = afvallen).

Klaar-voor-gebruik opties

• Goed: volkoren vlokken zonder toegevoegde suiker, ongezoete graankorrels – laag kcal, goede vezels.
• Slecht: granola – gepromoot als gezond, maar hoog in kcal, vet, suiker. Lees altijd het etiket.

Zoetheid toevoegen? Vers fruit (banaan, aardbei) – extra vezels, weinig extra kcal.

Warme granen: meer controle

• Haver, tarwegriesmeel, couscous – je bepaalt wat erin zit.
• Kies gewone versies (instant bevat vaak natrium → vochtretentie/opgeblazen gevoel).
• Zoet met vers fruit.

Overige factoren: intoleranties

• Lactose-intolerantie: melk in granen → pijn/opgeblazen. Oplossing: plantaardige melk (soja, amandel).
• Glutengevoeligheid: tarwe/gerst/rogge in granen. Oplossing: glutenvrije granen (maïs, haver*).
• Alleen huisarts kan diagnosticeren.

Kies granen die voldoen aan de criteria, combineer met fruit, en let op je eigen tolerantie – zo werk je aan een plattere buik.